Кафе Хинкали и Хачапури приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с зеленью и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.