Весь прайс-лист

Холодные закуски

Пхали из шпината

10 мин / Орехи и специи в сочетании со шпинатом

350 руб. 100 гр
Лобио зеленое с орехами

10 мин / Зеленая фасоль, толченые орехи, специи, сладкий лук, гранатовые зерна

350 руб. 100 гр
Баклажаны, фаршированные орехами

10 мин / Жаренные баклажаны, фаршированные пикантной начинкой из грецких орехов и зерен граната

450 руб. 100 гр
Аджапсандал

10 мин / блюдо из баклажанов, тушенных с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью.

450 руб. 200 гр
Сациви

Курица в ореховом соусе баже

470 руб. 200 гр
Сыр сугулуги

нежный, источающий молоко сулугуни

350 руб. 150 гр
Сырное ассорти

10 мин / Сулугуни молочный, сулугуни копченый и сулугуни имеретинский, чечил

650 руб. 300 гр
Ассорти из солений

10 мин / Маринованные черемша, чеснок, соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, перец острый

450 руб. 200 гр
Свежие овощи и зелень по - грузински

крупно нарезанные мясистые помидоры и огурцы, болгарский перец, редис, острый зеленый перец зеленый лук, реган (базилик), петрушка, укроп, кинза

650 руб. 300 гр

Салаты

Салат из свежих овощей и зелени по - домашнему​

10 мин / Огурцы, помидоры, красный лук, зелень, заправка

490 руб. 250 гр
Салат из свежих овощей и зелени по - грузински с грецким орехом

10 мин / Огурцы, помидоры, красный лук, зелень, грецкие орехи

520 руб. 250 гр
Салат «Цезарь с курицей»

Салат Романо, грудки куриные обжаренные, сыр «Пармезан», гренки с соусом

520 руб. 200 гр
Салат «Цезарь с креветками»

15 мин / Салат Романо, креветки, сыр «Пармезан», гренки с соусом.

620 руб. 200 гр
Салат «Греческий»

15 мин / Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, маслины, Соус оригинальный.

520 руб. 200 гр
Салат «Капризе классический»

15 мин / Помидоры розовые, сыр имеретинский, Соус песто

520 руб. 200 гр
Салат «Арго»

20 мин / Крупно нарезанные помидоры с зеленью, тархуном и брусочками из жаренного сулугуни

590 руб. 300 гр

Супы

Суп Харчо

15 мин / настоящий грузинский пахучий суп с говядиной,

450 руб. 300 мл
Солянка сборная мясная

15 мин / разные отварные мясопродукты, огурцы соленые, маслины, оливки, каперсы

400 руб. 300 мл
Лапша куриная

15 мин / Филе куриное, лапша домашняя, яйцо, зелень

400 руб. 300 мл.
Борщ с мясом

15 мин / традиционный борщ с говядиной

400 руб. 300 мл
Суп - пюре грибной

15 мин / Шампиньоны, овощи с добавлением сливок

400 руб. 300 мл

Хинкали

Хинкали классические

15 мин / Хинкали классические

95 руб. 100 гр
Хинкали из баранины

Хинкали из баранины

95 руб. 100 гр
Хинкали с сыром

15 мин / Хинкали с сыром

95 руб. 100 гр

Горячие блюда

Цыплёнок Чкмерули

30 мин / Цыпленок в воздушном сливочно - чесночном соусе – излюбленное блюдо наших завсегдатаев. Вам оно тоже понравится!

690 руб. 500 гр
Цыплёнок табака

30 мин / Это блюдо настолько известно и всеми любимо, что можно только пожелать вам приятного аппетита и предложить взять к нему или сацебели, или ткемали – в любом случае будет очень вкусно.

670 руб. 1 шт
Чахохбили из курицы по - тбилисски

20 мин / кусочки молодой курочки обжарены в масле и потушены с луком, помидорами, приправами и зеленью.

460 руб. 250 гр
Харчо из курицы по - мегрельски

25 мин / Курица, тушенная с луком, помидорами, приправами, зеленью с грецкими орехами

490 руб. 250 гр
Чанахи из баранины

25 мин / Тушеная мякоть баранины с овощами, картофелем на кеци в собственном соку

520 руб. 300 гр
Оджахури

25 мин / Крупные куски свиной шейки, обжаренные в масле с луком и картошкой и заправленные чесночным соусом с кинзой на кеци

460 руб. 300 гр
Чашушули из телятины

25 мин / Сочное мясо, тушенное с луком, помидорами и зеленью на кэци

520 руб. 250 гр

Горячие закуски

Сулугуни жаренный в кляре

15 мин / Сулугуни жаренный в кляре

420 руб. 150 гр
Сулугуни, жареный с помидорами на кеци

20 мин / Сулугуни, помидоры

450 руб. 200 гр
Лобио по - мегрельски в горшочке

20 мин / Уваренная до густоты красная фасоль приправлена жареным луком, специями, зеленью.

420 руб. 250 гр
Аджапсандал с сыром

25 мин / Баклажаны, тушенные с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью посыпаются крошкой из сулугуни и запекаются до хрустящей золотистой корочки.

520 руб. 250 гр
Грибы с сыром на кеци

Шляпки шампиньонов, начиненные рубленным сулугуни запеченные в духовке на глиняной сковородке кэци

450 руб. 250 гр
Долма

20 мин / Голубцы в виноградных листьях, подаются с чесночным соусом Цахтан

490 руб. 150 гр

Блюда приготовленные на гриле

Свинина на гриле

25 мин / Свинина на гриле

520 руб. 200 гр
Курица на гриле

20 мин / Куриные бедра без кости, специи

490 руб. 200 гр
Овощи на гриле

25 мин / Помидор, перец, баклажан

490 руб. 250 гр
Дорадо на гриле

850 руб. 25 мин / Дорадо на гриле

Соусы

Ткемали

5 мин / Ткемали

80 руб. 60 гр
Сацебели

5 мин / приготовлен из свежих помидоров с пряностями, чесноком и зеленью

80 руб. 60 мл
Наршараб

Гранатовый соус

80 руб. 60 мл
Хрен

5 мин / Хрен

80 руб. 60 мл
Горчица

5 мин / Горчица

80 руб. 60 мл
Аджика

5 мин / Аджика

80 руб. 60 мл
Цахтан

Состоит из чеснока, смешанного со сметаной и мелко рубленым укропом

80 руб. 60 мл

Выпечка

Хлеб домашний

5 мин / Шоти из тандыра собственной пекарни

100 руб. 150 гр
Хачапури по - имеретински

15 мин / Тонко раскатанное сдобное тесто наполняется начинкой из малосоленого сыра и выпекается в духовке. Не дайте хачапури остыть: он вкусен и холодным, но горячий – просто бесподобен!

490 руб. 400 гр
Хачапури по - мегрельски

15 мин / Этот хачапури отличается от имеретинского тем, что перед выпечкой посыпается сверху сыром – получается еще один слой, придающий ему пикантность и золотистость.

520 руб. 450 гр
Хачапури по - аджарски

15 мин / Этот хачапури выпекается в виде открытой ватрушки в форме ладьи, только вместо творога используется свежайший малосоленый сыр, на который сразу после выпечки кладется сливочное масло и разбивается яйцо.

520 руб. 300 гр
Кубдари

20 мин / Этот пирог выпекается с фаршем из мелко рубленой телятины с приправами.

590 руб. 500 гр
Хачапури со шпинатом

20 мин / Сыр, шпинат

520 руб. 450 гр

Напитки

Саирме без газа

Стекло

190 руб. 500 мл
Саирме с газом

190 руб. 500 мл.
Боржоми

230 руб. 500 мл.
Лимонад Дюшес

190 руб. 500 мл.
Лимонад Тархун

190 руб. 500 мл
Лимонад Зедазени Фейхоа

190 руб. 500 мл
Лимонад Саперави

190 руб. 500 мл
Кока - кола

190 руб. 300 мл.
Морс

Морс ягодный. Собственного приготовления

650 руб. 1000 мл.
Морс

170 руб. 180 мл
Сок Rich апельсин

170 руб. 200 мл
Сок Rich яблоко

170 руб. 200 мл
Сок Rich вишня

170 руб. 200 мл
Сок Rich томат

170 руб. 200 мл

Чай

Чай Китайский жасмин

370 руб. 700 мл
Чай Сенча

370 руб. 700 мл
Эрл грей

Чёрный чай с бергамотом

370 руб. 700 мл
Чай черный Грузинский

Чёрный чай

370 руб. 700 мл
Фруктовый чай

450 руб. 700 мл
Молочный Улун

450 руб. 700 мл.
Облепиховый чай

Облепиха, мед, лимон

490 руб. 700 мл
Имбирный чай

Имбирь, мёд, лимон

490 руб. 700 мл.

Кофе

Эспрессо

150 руб. 50 мл
Двойной эспрессо

300 руб. 100 мл
Американо

250 руб. 200 мл
Капучино

350 руб. 250 мл
Латте

370 руб. 250 мл

Десерты

Десерты из собственной кондитерской ручной работы в ассортименте

Все десерты готовятся нашим кондитером вручную. Уточнить ассортимент можно у администратора

390 руб. 1 шт